COLOMBIA HULIA COOCENTRAL

Bu kahvemiz, güçlü And dağları ile çevrili Magdalena Vadisi'nde bulunan Kolombiya'nın Huila bölgesinden geliyor. Kahvemiz ismini almış olduğu kâr amacı gütmeyen ve sosyal çıkarları olan bir dernek şirketi olan Coocentral'dan (Hulia Kahve Yetiştiricileri Merkez Kooperatifi) gelmektedir.

1975 yılında kurulan Coocentral bölgedeki kahve üretiminin büyümesinde ve çıkan ürünün kalitesinin artmasında büyük bir paya sahiptir. İşleme yöntemi yıkanmış olan çekirdeğimiz ortalama 1300-1900m yükseklikte yetişmekte.

Tadım notlarında kuru meyve, fındık ve sütlü çikolata ön planda olup, dolgun gövdesi ile birlikte ağızda kalıcı bir tatlılığa sahip akıcı bir kahvedir