{"product_id":"peru-saul-menor-250gr","title":"Peru Saul Menor 250gr","description":"\u003cp\u003eOrijin:Peru\u003cbr\u003eRegion:Cajamarca\u003cbr\u003eNotes : Red apple, Pear, Fig\u003cbr\u003eHeight:1875-2000\u003cbr\u003eVariety: Caturra\u003cbr\u003eProcess:Natural\u003cbr\u003eBirinci kuşak kahve çiftçisi olan Saul Menor, Jaen eyaletinin yakınlarındaki Huabal\u003cbr\u003ebölgesindeki San Francisco köyünde 4 hektarlık bir çiftliğe sahip - kuzey Peru'nun\u003cbr\u003eüçüncü büyük kahve bölgesi. Bölge tamamen And Dağları'ndan oluşuyor. Yüksek\u003cbr\u003erakımlar, yemyeşil ormanlar ve verimli topraklar ideal kahve yetiştirme koşulları yaratıyor.\u003cbr\u003eBuradaki ortalama sıcaklık 24 °C. Aslen Cajamarca'lı olan ve patates yetiştiren bir\u003cbr\u003eaileden gelen Saul, genç yaşta Jaen'e taşındı ve birikimlerini kahve yetiştirmek için\u003cbr\u003earaziye yatırdı. Sürekli olarak önemli miktarda kahve üretirken, Saul son zamanlarda\u003cbr\u003eodağını kaliteye öncelik vermeye ve fincan puanını artırmaya kaydırdı. Yüksek rakımlarda\u003cbr\u003eCaturra çeşidinde uzmanlaşarak, ekim alanını Geisha ve Marshel'i (Perulu bir çeşit) de\u003cbr\u003eiçerecek şekilde genişletiyor ve bunların ilk üretimini 2024'te vermesi bekleniyor. Hasat\u003cbr\u003emevsimi boyunca seçici toplama için 8 ila 10 geçici işçi çalıştırıyor ve olgun kirazları\u003cbr\u003egarantiliyor. Kurutulduktan sonra analiz için Chacra Kahve deposuna Jaen'e taşınır.\u003cbr\u003eChacra, Peru İspanyolcasında küçük bir çiftlik anlamına gelir. Ancak kurucular için\u003cbr\u003ebundan çok daha fazlasıdır. Özünde, bir chacra ait olduğu topluluğa yiyecek sağlar.\u003cbr\u003eChacra'da, çoğunluğu arkadaş ve komşulardan oluşan, ancak hepsi kahve üretim\u003cbr\u003ezanaatına adanmış seçkin bir kahve üreticileri grubuyla çalışırlar.\u003c\/p\u003e","brand":"Cupofjoy","offers":[{"title":"Öğütülmemiş","offer_id":43785967206535,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Kağıt Filtre","offer_id":43980684132487,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Öğütülmüş","offer_id":43980727517319,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"V60","offer_id":43980737675399,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Chemex","offer_id":43980737740935,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"French Press","offer_id":43980737773703,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Aeropress","offer_id":43981200425095,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":43981200687239,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true},{"title":"Metal Filtre","offer_id":43981200949383,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/7344\/6279\/files\/WhatsAppImage2026-01-27at17.03.42_1.jpg?v=1769580757","url":"https:\/\/cupofjoy.com.tr\/products\/peru-saul-menor-250gr","provider":"Cupofjoy","version":"1.0","type":"link"}